Direktlänk till inlägg 31 mars 2014

Recept: Apelsinrutor med digestivbotten & chokladtäcke

Kommentera
Av Maarriiaa - 31 mars 2014 07:24

Apelsinrutor med digestivbotten & chokladtäcke

 
Botten
1/2 pkt digestive
100 g smör/margarin
 
Apelsinkakan
200 g smör/margarin
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 dl strösocker
riven skal av apelsin
 
Topping
250 g blockchoklad mörk/ljus
1 dl grädde (kan uteslutas)
50 g smör (kan uteslutas)
 
1. Sätt ugnen på 200 grader
2. smält smöret i en kastrull och Vispa sedan ägg och socker pösigt.
3. Tillsätt sedan alla torra ingredienser och till sist tillsätt det smälta smöret och det rivna apelsinskalet.
4. Vispa ordentligt till en jämn smet och låt stå några minuter medan du gör digestivebotten.
5. Krossa kexen i en plastpåse eller skål, smält smöret och blanda sedan  ner det smulna kexet och rör om.
6. Smörj en form med smör och ströbröd och pressa ut digestivsmeten och  arbeta ut den med händerna eller med en slev.
7. Häll sedan i apelsinsmeten och lägg in kakan i ugnen i ca 30 min, tag sedan ut den när du märker att den är klar. Man kan emellanåt ta ett stickprov om du är osäker på att den har blivit inuti för att se om den är klar.
8. Låt kakan svalna under tiden du börjar gör chokladglasyren.
9. Alt 1. Endast smält choklad, Alt 2. Smält choklad, smält smör & vispgrädde, smält tillsammans och låt småkoka några sekunder bara. Häll sedan chokladglasyren över kakan och låt sedan stå kallna. Börja skära upp kakan och lägg upp i fat när chokladen har stelnat.
 
                 
Allmänt · Bakning
Dela
 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Matlådor cheeck

Kommentarer (0)
Av Maarriiaa - 18 januari 2015 21:14

Söndagar är den dagen i veckan då jag kör vilodag ifrån träningen för att vila kroppen för en ny träningsvecka, så att kroppen orkar. Har nu efter 3 h i köket fixat klart matlådor för veckan så slipper jag tänka på det sen. Att förbereda matlådor är ...

Diet

Kommentarer (0)
Av Maarriiaa - 17 januari 2015 11:09


Känner redan att kroppen börjar bli lättare och formen börjar titta fram. Känns skönt att de börjar gå framåt och utveckling sker. Är inne på min 6:e dag på dieten och jag tycker det funkar hur bra som helst. Med disciplin och vilja så går allt om ma...

Helgens födelsedagsfirande för lillsyrran som fyll...

Kommentarer (0)
Av Maarriiaa - 12 januari 2015 22:05

Helgen har varit fullspeckad och det har lett till att jag inte har hunnit uppdatera så mycket. Lillsyrran fyllde år och det har vi typ firat hela helgen. På fredagen blev det finbesök av nära och kära och taco-middag med hela familjen, då bröderna o...

Förändra din livsstil och förbättra din livs kval...

Kommentarer (0)
Av Maarriiaa - 9 januari 2015 07:45

  Är du en av många som har nyårslöften? I början av ett nytt år längtar många efter nya tag och förändringar i sina liv. Då vill man oftast slänga iväg gamla vanor och påbörja nya. Ja minsann det vill många oftast göra såhär dags på det nya åre...

Stekt lax med stekta grönsaker & Fitnessnudlar med...

Kommentarer (0)
Av Maarriiaa - 6 januari 2015 15:01


                    Ibland får man faktiskt lyxa till sin mat lite extra så idag blev det Stekt lax med stekta grönsaker & Fitnessnudlar kryddade med curry till lunch.För godare smak på nudlarna så hade jag i en sked kvarg, cur...

Ovido - Quiz & Flashcards