Direktlänk till inlägg 27 maj 2014
Här kommer receptet på mina auberginer i ugnen jag gjorde för någon vecka sedan som blev väldigt goda tycker jag. Enkelt att tillaga och det krävs alls inte så mycket tid för det.
Du behöver :
Auberginer
Tomater
Färsk grönlök
Riven ost
Brie ost (kan uteslutas)
Olivolja
Kryddor: Salt & paprikakrydda
Steg 1
Skär auberginerna i mitten på längden och Pensla/olja dem sedan, Förgrädda dem i ugnen några minuter på 220 grader innan du lägger på alla ingredienser.
Steg 2
Förbered att skär/hacka ingredienserna och riv osten
Steg 3
Lägg på lite av varje, beroende på hur mycket lök/tomat du vill ha på auberginerna
Steg 4
Strö över med lagom med ost och krydda auberginerna och ställ in dem i ugnen. Jag la på lite brieost för mer smak (men kan uteslutas)
Redo att servera...
Lycka till !!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 |
4 |
||||||
5 | 6 |
7 |
8 | 9 |
10 |
11 | |||
12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | |||
19 | 20 | 21 |
22 | 23 |
24 | 25 | |||
26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 |
||||
|