Inlägg publicerade under kategorin Bakning

Av Maarriiaa - 30 maj 2014 12:36

Här kommer receptet på min dadel kladdkaka jag gjorde idag, mäktig blev den och god. Om man vill unvika onyttigheter och äta något lite nyttigare till vardan så testa dehär receptet funkar jätte bra som efterrätt.


Du behöver:

223 g malda dadlar (färdig köpta)

2 msk malda cashwenötter

1 ägg

2 dl ljummet vatten

1 msk kakao 100 %


Topping:

Kokos


Gör såhär:


1. Sätt ugnen på 200 grader

2. Mix eller hacka cashwenötterna

3. Blanda alla ingredienser i en bunke och tillsätt ljummet vatten till sist och vispa till en jämn smet.

4. Häll upp smeten i en lagom form och lägg in kakan i ugnen ca 10-15 min

5 Ta ut kakan när den är klar och släng på lite riven kokos och servera. Servera med en klick kvarg, naturell eller med smak.



Färdig att servera

   


Av Maarriiaa - 2 maj 2014 10:16

Ett härligt födelsedagsfirande för svägerskan och brorsan med massa mat, bakelsen och dryck, vilken dag. När alla gäster hade gått var det bara att sätta igång med städningen. Kvällen slutades med Argile/vattenpipa och med trevligt sällskap. Vaknade imorse, drog och sola sen träna jag. Så nu är biceps, rygg, magen slutkörda. Dags att äta frukost, duscha och fixa sig sen dra på stan en sväng .

Av Maarriiaa - 25 april 2014 08:32

Cake pops passar bra till födelsedagar, fester, dop m,m. Enkla att göra och jätte goda.

Till kalas/dop kan man göra cake popsen med pinnar som klubbor. Barn brukar älska dessa cake pops.

Dekorera som ni vill, beroende på till vad man ska ha dem och till vilket tema, finns mängder förslag och ideér. 


Ingredienser:

2 pkt ballerina

100 g philadelphia naturell

1 msk kakao (kan uteslutas)


Dekoration:

Mörk blockchoklad

Strössel

Kokos



Gör så här:

1. Krossa/mixa ballerina kakorna i en mixer till små bitar och tillsätt philadelphia, blanda tills du får till en smet så man kan rulla smeten. Jag hade i kakao för att få smeten lite mörkare.

2. Börja sedan rulla till bollar. Börja sedan dekorer med det du vill. Jag smälte choklad och doppade bollarna i chokladen och la på lite strössel/kokos.

4. Sedan lägg dem på en plåt och låt vara tills chokladen stelnat.


Steg 1

Steg 2

 

Steg 3

   

Steg 4

 

Steg 5

   

RESULTAT

 

Av Maarriiaa - 20 april 2014 20:40

Helllo glad påsk på er alla och hoppas ni har haft en underbar dag. Det har varit en härlig påsk med massa god mat och gott med familjen. Nu känner man sig övermätt efter all mat man har ätit. Första påsken utan godis/bakelsen känner faktiskt inte av det och det lockar inte mig inte alls.Har ätit ägg och massa frukt och god mat det får räcka för mig. Dagen fortsätter med fint sällskap så nu måste jag avrunda här. Delar med mig bilder av dagens godsaker. Ni får ha en bra kväll

Dagen startade med frukost

Cake pops, morotskaka, chokladrutor, godis

Av Maarriiaa - 16 april 2014 14:00

Delar med mig att mitt goda knäckebröd jag brukar göra, men dehär receptet är lite annorlunda. Enkelt att göra och godare än den man köper i butik. Jag fick ihop 30 knäckebrödsbitar, sen beror det på hur stora bitar/små bitar man vill ha.

 

Ingredienser: 

2 dl fiberhavregryn 

2 dl solrosfrön

1/2 dl linfrö

1/2 tsk ingefära

2 dl varmt vatten

Salt

Olja


Gör så här:

1. Sätt ugnen på 150 grader

2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke och tillsätt sist varmt vatten & olja, rör om ordentligt.

3. Ta fram en plåt och lägg på ett bakplåtspapper. Bred ut deget på plåten och sätt in i ugnen i ca 60 min. 

4. Ta ut knäckebrödet under halva gräddningstiden, skär upp den i bitar och sätt in i ugnenn igen. Annars kan knäckebröder bli svårt att skära upp när den är klar och hård, den kommer bara smulas i bitar.

     

Näringsvärde på hela deget


 30 stycken knäckebröd

840 kcal

30 g Protein

49 g Kolhydrater

55 g Fett





Av Maarriiaa - 12 april 2014 14:54

Snabbt och enkel proteinfluff och godaste när sötsuget dyker upp. Du kan äta den sådär, till frukostgröten och till massa annat.

Ingredienser:
1 skopa jordgubbscasein
1 dl frysta jordgubbar
1-2 dl sojamjölk

Blanda Casein och soya mjölk och vispa ordentligt med en elvisp. Lägg in fluffen i frysen i ca 15 min och ta sedan ut. Lägg i frysta jordgubbar i fluffen och vispa ytterligare tills du får en tjock fluff om inte lägg in i frysen några minuter till. Proteinfluffen ska vara tjock i konsistensen när den är klar.

Lycka till :)

Av Maarriiaa - 4 april 2014 22:45

Äppelkaka

Ingredienser:

2 ägg

4 dl vetemjöl

1.5 dl mjölk

200 g margarin

2 dl socker

2 tsk vaniljpulver

1.5 tsk bakpulver

1 äpple

1 tsk kanel


Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 220 grader
  2. Smörj en form med margarin och ströbröd
  3. Smält margarinet i en kastrull, ta bort ifrån spisplattan när den har smält klart. Tillsätt mjölken i margarinet.
  4. Vispa ägg och socker pösigt i en bunke.  Skala och riv äpple med rivjärn.
  5. Tillsätt alla torra ingredienser vanilj/bakpulver, vetemjöl och kanel och vispa ytterligare. Samtidigt som du vispar häll i det smälta margarinblandningen och det rivna äpplet och vispa ordentligt till en jämn smet.  
  6. Häll smeten i formen och sätt in den i ugnen i ca 25 min, ta ett stickprov emellanåt. Kan behöva vara inne längre. Ta ut när kakan är klar och låt svalna.

 

TIPS: Servera kakan med vaniljsås som en efterrätt eller skär upp kakan och lägg upp på ett fat och servera med kaffe/te


        

Av Maarriiaa - 4 april 2014 19:49

Hello :) har haft fullt upp idag med bakning och massa annat. Idag gjorde jag en äppelkaka med ett eget recept och den blev faktiskt bra vilket jag inte trodde den skulle bli. Sen gjorde jag chokladrutor typ en Snickerskaka variation fast inte helt likadan. Nu blir det mat innan man ska till jobbet och jobba natt.
Trevlig helg på er alla!!

Äppelkaka

Chokladrutor

Presentation


Hejsan!

Mitt namn är Maria & jag är 24 år. Född & uppvuxen i Örebro.

Bloggen handlar mycket om mitt liv/min vardag, matlagning, bakning, träning m,m.

Kalender

Ti On To Fr
      1
2
3 4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17 18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2015
>>>

Kategorier

Arkiv

Senaste inläggen

Fråga mig

1 besvarad fråga

Tidigare år

Besöksstatistik

Sök i bloggen


Ovido - Quiz & Flashcards