Mixa ihop din sommar sallad på några minuter, det brukar jag göra. Denna goda räksallad gjordes idag till lunch..

Till salladen behövs:
- Sallad
- Gurka,tomater
- Morötter
- Fetaost
- Stjellkeri
- Grönlök (går bra med vanlig lök oxå)
- Soltorkade tomater

Toppa med:
- Räkor
- Avokado
- vattenmelon
- Bulgur alt Qinoua, Coscos, mathavre, matvete
- solrosfrö/linfrö
- Citron/lime
- olivolja, vinäger

1. Skär upp allt som ni ska  ha i salladen och lägg upp på en tallrik
2. Lägg sedan på Bulgur eller vad ni vill ha istället.
3. Tillsätt räkor, avokado, vattenmelon, citron/lime. Strö över sist med fröna, olivolja och vinäger.

Serverings tips: Hemlagad fröknäcke och ett glas vatten med is och lite bär.

Smaklig måltid :)